米粉の焼菓子セット

たくさん試し焼きしたので、

久しぶりに会った親戚家族に渡しました!

バナナマフィンと

コーヒーラムレーズンケーキも焼いたので

それらはすぐに冷凍庫へ。


スチームコンベクションオーブン、

使いこなすとかなり時短になり、

効率がいいらしいのですが…

使いこなせるようになるには時間がかかりそうです。


今回は焼けすぎと焼けなさすぎを繰り返したので、

徐々に時短を目指します!

weide【ヴァイデ】

小麦・乳製品・精製糖不使用で 米粉の焼菓子を作っている weide【ヴァイデ】と申します。 weide = 柳 柳のようにしなやかでありたいという 想いをこめてつけました。 わたしの ”おいしい”が、 あなたのこころとからだに 届きますように…。

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