米粉 ココアとアーモンドのビスコッティ

カリポリな食感のビスコッティ。

歯ごたえ充分なビスコッティに仕上がりました!

ココア生地にスライスアーモンドを入れて

香ばしさUP。

個人的に

ふんわり食感よりも

ぎゅっと固めの食べ応えのある食感が好きなので

そっち方向のレシピが多くなってしまいます(;^^


weide

weide(ヴァイデ) = 柳 柳のようにしなやかでありたい。 わたしの ”おいしい”が、 あなたのこころとからだに届きますように… (小麦粉・乳・精製糖不使用で作っています)

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