点と点がつながった話

先日、歯医者さんで開催されるイベントに出店される

コーヒー屋さんからのご依頼で、米粉のクッキーを納品しました。


長年、歯科で働き

そこを辞めてコーヒー屋さんで働き

現在、米粉のお菓子屋さんになった私。


「点と点がつながって、人生になった」

そう感じて、”人生って不思議だわ” としみじみ。


そういえば…

歯科勤務の前は一般的な The OL をしていて、

お昼は毎日コンビニ弁当を同僚と買い出し。

金曜日の夜はアイスとポテトチップスとダイエットペプシ。

コーラではなくダイエットペプシ推し。

人生でいちばん ”ぷっくぷく時代” でしたねー。


「生きている時間が長いと、いろいろと移り変わるのものだ」

という話でした。







weide【ヴァイデ】

埼玉県内のシェアキッチンにて 小麦・乳製品・白砂糖不使用で 米粉の焼菓子製造&販売をしている weide【ヴァイデ】と申します。 weide = 柳 柳のようにしなやかでありたいという 想いをこめてつけました。 わたしの ”おいしい”が、 あなたのこころとからだに 届きますように…。

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