姫りんごとアールグレイの米粉スコーン

そういえば甜菜糖で煮ておりました、姫りんご！

農薬は使っていない「アルプス乙女」を使用。

うっかり収穫が遅くなり、量が取れませんでした💦

来年はもう少し早めに収穫します！

今回は王道の組み合わせ、

アールグレイの紅茶と合わせてスコーンに。

姫りんごはシャキッとした感じを残してあります。

スコーン生地とりんごの配合が

とてもいい感じに仕上がりました♪

紅茶やコーヒーのお供にぴったりな

小麦・乳・白砂糖不使用の米粉スコーン。

次の雑司ヶ谷の手創り市にお持ちしますので、

ぜひアールグレイの香りと

りんごの優しい甘さとを

感じていただけたらうれしいです！

(にしても、天気が心配すぎるぞー😅)

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とあるお店のスコーンの話。

知人Aさん。

今まで食べた中でいちばん美味しい！

まとめて買ってきた！

知人Bさん。

あんまり美味しくない。

なんで人気なのかわからない。

この話を聞いて、

おいしい・おいしくないの判断は

個人の好みによるということがわかりました。

weideのスコーンは私好みになっています。

基本的にはお皿必須の

ポロポロこぼれちゃう系スコーンに

仕上がっていますので、

お好きなお飲み物と一緒に

お楽しみいただくことをおすすめします♪

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【雑司ヶ谷 手創り市】

日時：12月21日(日) 10〜16時

⚠️weideはフードブースNO1に出店

会場：鬼子母神堂・大鳥神社

※駐輪駐車場なし

◯JR「池袋駅」東口より徒歩15分

◯JR「目白駅」より徒歩20分

◯東京メトロ・副都心線「雑司ヶ谷駅」より徒歩5分

◯都電荒川線「鬼子母神前」駅より徒歩5分