米粉のアップルシナモンマフィン

りんごをもらったので、

いつものマフィンの配合を少し変えて

アップルシナモンマフィンを作りました♪

毎回欲張って大きめの具材(？)を入れすぎて

火の通りが悪くなってしまい、

中までしっかりと火が入りにくくなってしまうことが多いんですよね。

今回もシナモンで風味付けしたりんごを入れて焼いたのですが、

外はカリッカリ、中はぺっとりの状態に。

次回はもっと細かくカットして焼きます！！

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４月20日(日) 10:00～

雑司ヶ谷　手創り市に出店します！

会場 鬼子母神堂・大鳥神社

2会場同時開催 / 駐輪駐車場なし

weideはフード部門「No.5」に出店していますので、

お時間が合いましたら

足を運んでいただけましたら幸いです^^

どうぞよろしくお願いいたします。